浆渣分离豆腐机|豆腐机|盛隆食品机械 多图

豆腐机全自动豆腐机

一、豆腐及豆腐机介绍

豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的**蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐机是把大豆做成豆腐，豆浆等一些豆制食品的机械。

豆腐机由分离式磨浆机、盛浆桶、盛渣桶、蒸汽包等组成，浆渣分离豆腐机，采用高灵敏的IC离子感应装置，意外熄火时自动切断气源，由温控仪控制煮浆桶温度，达到自动点火加热。自动加水由液位控制器和电磁阀控制蒸汽包水位。可同时生产豆浆、豆花、各式豆腐等多种豆制品，还可以与其他设备和工艺配套生产更多的豆制品。我公司即食豆浆豆腐机，是现代技术与传统工艺的**结合。用豆腐机每公斤黄豆可产3.5公斤豆腐或8公斤豆浆(豆奶)，产量比传统方法提高百分之三十左右。

二、豆腐机性能特点

1.采用不锈钢制造，豆腐机，美观大方，经久**。

2.结构紧凑，占地面积少，摆放灵活。

3.*、省时、低耗、无噪音、无污染。

三、豆腐机操作流程

(一)磨豆浆

1、打开控制面板上的手动进水阀，开启自来水阀门，一次成型全自动豆腐机，在自来水加入到水箱的过程中，请通过控制面板上的玻璃管观看水位，水位达到高水位标示时请关闭控制面板的手动进水阀门。

2、先开启磨浆开关1-2分钟，然后打开高身水龙头开关，一边调节水量，一边将黄豆倒入漏斗中，水量大小以出渣口排出的豆渣松散，不含浆为宜，磨浆完成即关闭高身水龙头，然后让磨浆机空磨3-5分钟后方可关闭，**磨浆机的使用寿命。

(二)蒸煮、出豆浆:

1、先将豆浆桶盖盖好，

2、接通电源和气源，按动加热开关，将温控调到110℃加热指示灯亮，此时机器开始加热

3、在加热的过程中**通过控制面板上的玻璃管观看水位是否正常，如果水位低于低水位标示时**先将自来水补充**于较底水位标示。

4、豆浆煮好后按比例将白糖(必要时加入其它配料)放入储浆桶，在出奶口下面放好容器，缓慢开启出奶阀出浆。

(三)豆腐机清洗、关机:

机内豆浆放完后，按下列要求清洗:

1、电磨:(每次或当天不再连续磨时清洗。)打开磨盖，将残渣清除干净，必要时应将滤网拆下来**清洗，洗干净后将电磨、料斗还原，按动电机开关空磨1-2分钟后停止。

煮浆桶及桶内蒸气出来管(每三次或每次不连续或当天不再做时清洗)。将蒸气出来管拆下，放水清洗干净煮浆桶，疏通管上的上小孔，洗干净擦干后装好。

关机:以上工作完成后，关闭电源开关、关闭出奶阀，高身水龙头、进水阀、打开排水阀，将蒸气包的水排放出来。

      豆制品现在在我们的生活中随处可见，因其营养价值高，方便制作，有减肥作用等等好处，越来越受欢迎。豆制品都是有豆腐衍变而来的，豆腐是较早的豆制品，那么你了解豆腐是怎么开的吗？下面我公司为您介绍一下。

  关于豆腐的起源，历来说法很多。古代即有不同的说法，一说是孔子时代即有豆腐，一说是豆腐始于汉淮南王刘安。**种说法支持者不多，后一种说法则自宋以来长期流传。

　淮南王刘安，是西汉高祖刘邦之孙，公元前164年封为淮南王，家用智能豆腐机，都邑设于寿春(即今安徽寿县城关)，名扬古今的八公山正在寿春城边。

刘安发明豆腐，其实也是无意的。公元前164年，刘安被封为淮南王，都邑设在寿春(今安徽寿县城关)。刘安好道，一直琢磨怎么就能长生**，他不惜重金招纳数千方术之士，在今天的八公山上谈仙论道，著书炼丹，他们用山中的清泉水磨制豆汁，又用豆汁培育丹苗，不料仙丹没有炼成，倒是豆汁和石膏、盐起了化学反应，形成鲜嫩绵滑的东东，而这也正是豆腐的雏形。有人大着胆子尝了一些，美味可口。刘安听说后，与方士们又进一步反复试验，终于使豆乳凝固到一块，他们给这种东西取了个好听的名字——菽乳，后来改称“豆腐”。从此，豆腐在民间广泛流传开来。刘安也就无意中成为豆腐的老祖宗了家用智能豆腐机。

发明出豆腐之后，又根据豆腐衍生出了各种豆制品，豆制品主要分为两大类，即以大豆为原料的大豆食品和以其他杂豆为原料的其他豆制品。大豆食品包括大豆粉、豆腐、豆浆、豆浆粉、豆腐皮、油皮、豆腐干、腐竹、素鸡、素火腿、发酵大豆制品、大豆蛋白粉及其制品、大豆棒、大豆冷冻食品等。发酵性豆制品如天贝、腐乳、豆豉、酸豆浆等。

    以往的豆制品生产制造过程，即繁琐又费力，现在经过一代代人的努力，各种豆制品机械设备的出现，改良，已经大大节省了人力物力，方便快捷，但也有许多黑作坊生产出的豆制品卫生安全得不到**，对人的身体有很大隐患，所以一定要选择豆制品设备完善干净的正规厂家生产出的豆制品家用智能豆腐机。